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常吃山楂的好处和需要注意得地方

发布人:隆盛果业种植基地发布时间:2019/4/3浏览次数:377次

山楂,又叫山里红,是一种酸甜开胃的水果。提到山楂,大家都知道它是健胃消食、增强食欲的良药。每100g山楂能量为95千卡,蛋白质含量为0.5克,脂肪含量为0.6克,碳水化合物为22克,膳食纤维2.9克,钾299毫克,山楂是属于低蛋白、低脂肪、高膳食纤维的食物,山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。

维生素C和钾的含量也很丰富,维生素C是大家非常熟悉的有抗氧化功用的水溶性维生素,山楂中含有的有机酸还能够保护维生素C,使维生素C在保存运输和消化吸收过程中更少被破坏,总之,山楂不但维生素C含量高,吸取率也是很高的,是维生素C很好的食物来源之一。如果胃酸分泌不足、消化不良人群拥有促消化、消食解腻作用,对于食欲不佳人群,具备促进胃肠蠕动、生津开胃之效!

山楂干泡水喝的好处?

降低血压,山楂干含有大量的维生素C,黄酮类物质和微量元素。临床实验结果拥有扩大血管、降压血压、血脂,增强心肌心率,调整胆固醇的含量。

开胃,开胃消食,尤其是对消肉食积滞效果更好,许多助消化的药中都选用了山楂。尤其是吃了油腻的东西,喝上一杯山楂干水,拥有分解脂肪的作用,因此也具有一定的减肥效果。

活血化瘀,跌打损伤导致的淤血,山楂干泡水能加速康复。尤其是对于女性的痛经,经月瘀块,都有缓和治疗的作用。

调理腹泻,山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

增强免疫力,山楂内有大量的黄酮类及维生素c、醋酸奈脂酶,可以提高免疫力。

什么人不能食用山楂?

1、胃病患者,特别是胃酸比较多的人,空腹吃山楂会给胃黏膜造成不良刺激。

2、低血脂或糖尿病患者不可以食用,血脂低、血压低的人不适宜大量食用山楂。山楂的含糖量较高,糖尿病患者慎重食用。

3、孕妇和儿童避免食用,孕妇不可以食用山楂,山楂会刺激子宫收缩,有流产的危险。儿童吃太多酸的山楂,会损害牙齿的发育,吃山楂后应及时漱口。

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